“Colmado Parranda es el lugar en el que evocarás los mejores recuerdos. Tu bar, el de siempre, el que te acoge para pasar un buen rato sólo o en compañía. Pero también es algo más, un colmado en el que comprar y encontrar sabores castizos, vinos diferentes, chacinas de siempre y mucho más.. Disfruta de los productos de toda la vida preparados como nunca. Entra y regresa al pasado: dame Parranda que quiero vivir.”
Colmado Parranda evoca los recuerdos del antiguo colmado de la familia Gonzalo. Reinterpretamos los platos y alimentos de siempre incorporando alguna receta gamberra dónde el producto es el protagonista.
España tiene un estilo de vida y una cultura en la que cada rincón aporta diferencias gastronómicas únicas y apetecibles. Algo que nos permite reinterpretar platos típicos de nuestra cultura, sin renunciar a nuestras raíces tan genuinas como el tapeo y la caña de mediodía.”
“Colmado Parranda es un espacio único, en el que el cliente puede degustar una novedosa carta y a su vez, comprar sus productos del colmado.
Desde sus expositores hasta los cestos y flores que encontrarás en el local, Parranda cuenta con una estética que nos transporta al pasado pero con un toque actual como su música y su carta…
La esencia del colmado tradicional con un toque canalla y divertido como elemento diferenciador que nos lleva desde el tapeo informal o a una cena degustación.”
“Nuestra oferta gastronómica, parte de una visión tradicional basada en conservas y chacinas pero tenemos mucho más…
El producto genuino, de proximidad y de la más alta calidad es el protagonista. Especialidades como alcachofas con foie, tartar de chacinas y platos más innovadores como el aguachile de navajas. Los Platos clásicos como raciones de ensaladilla rusa, croquetas de bacalao, y otros más tienen su espacio en Colmado Parranda.
Pero eso no es todo…, contamos con una gran variedad de vinos únicos y especiales seleccionados con muchísimo cuidado y cariño.”
Selecciona fecha y hora para tu visita y disfruta de los sabores de Colmado Parranda en la mejor compañía
