¡Hola, amigos del buen vino! Hoy os traemos una novedad que os hará bailar la macarena en vuestras papilas gustativas: ¡el vino del mes en Colmado Parranda es el Pituco MST con denominación de origen Jumilla! ¿No os suena conocido? No os preocupéis, que hoy os contamos un poquito de su historia y datos curiosos.
El Pituco MST es un vino joven y fresco, elaborado con uva Monastrell, Syrah y Tintorera. ¿Y qué es lo que lo hace tan especial? Pues que proviene de la famosa región vinícola de Jumilla, que se encuentra en la provincia de Murcia, al sureste de España. La Denominación de Origen Jumilla se caracteriza por su clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, y por sus suelos calcáreos que proporcionan una gran calidad a las uvas.
Pero ¿de dónde viene el nombre «Pituco”? Resulta que en Jumilla, este término se utiliza para referirse a un vino joven y fresco, de sabor agradable y fácil de beber. Sin embargo, el nombre de este vino le debe su verdadero origen a un perro. Y no cualquier perro sino el de la familia que tanta alegría aportó a la casa durante sus años de vida. En 2020 tuvieron que despedirse de Pituco pero no de su legado y de ahí el bautismo a este increíble vino.
Pero aquí no acaba todo, porque el Pituco MST es mucho más que un vino joven y fresco. Es un vino que invita a la celebración, que se bebe con amigos y que marida a la perfección con todo tipo de platos de nuestra gastronomía. Desde un buen plato de jamón ibérico hasta un arroz con conejo, pasando por unas croquetas caseras o una buena tortilla de patatas. ¡El Pituco MST está siempre listo para la fiesta!
Así que, si queréis probar un vino joven y fresco con personalidad, el Pituco MST de Colmado Parranda es vuestra elección perfecta. ¿Y qué mejor que disfrutarlo en nuestro restaurante, acompañado de los mejores platos de nuestra cocina tradicional española? ¡Os esperamos con los brazos abiertos y las copas llenas de Pituco!
